Forquilha, comida que aquece: Imagens da Semana

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Para ver tudo o que já contei nesta tag, clique aqui.

Se no verão a gente procura lugares para comer ao ar livre aproveitando a brisa quente da noite, no inverno queremos justamente o contrário: um ambiente quentinho, confortável e aconchegante. Ah: e se tiver boas opções de vinho e formas diferentes de serví-lo além da tradicional garrafa completa, melhor ainda.

Encontrei tudo isso no Forquilha, em Pinheiros. O cardápio tem uma boa seleção de massas além de muitas opções para os amantes da comfort food. O ambiente, escurinho e acolhedor, fica completo com  um grande forno à lenha logo ao lado do bar. Nele são executados muitos pratos da casa, como as lasanhas.

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Forquilha: ambiente ideal para o inverno

Estive duas vezes na casa antes e em nenhum dos casos as entradas me chamaram muito a atenção. Já os pratos (bem servidos!) e a sobremesa merecem espaço extra no seu paladar. Se quiser algo para começar mesmo assim, a porção de burrata (R$38) é uma ótima pedida. A carta de vinhos é extensa, mas quem quiser economizar ou provar diferentes tipos da bebida vai curtir as opções da Enomatic da casa, com taças de 25ml, 75ml ou 150 ml.

Gnocchi Concordióla e Carbonara Forquilha

Entre os pratos que já provamos, está o Carbonara Forquilha (R$38), que leva o nome da casa e, de fato, é uma versão diferente da tradicional. A receita aqui tem creme de leite e coloca o ovo com gema molinha aí no topo, à mostra, para encher os olhos. Se você é um purista, talvez prefira outro prato, mas não desista dele ainda: ele merece respeito justamente por não esconder que é diferente, mas igualmente delicioso.

Já o meu prato favorito é o Gnocci Concordióla (R$42), um verdadeiro achado para os amantes de queijo. A massa no ponto certo vem acompanhada de molho com presunto cru à base de gorgonzola. O sabor é super intenso e o prato muito bem servido – ou seja: quem gosta de um bom gorgonzola, se esbalda.

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tigelada de goiaba: a sobremesa que você não dá nada e é tudo

Para fechar a refeição, fomos na “tigelada” de goiaba. Confesso que pelo preço de R$21 do cardápio, fiquei bem receosa de estar jogando dinheiro fora, já que trata-se de uma colherada generosa de uma sobremesa pré-pronta numa tigela – algo bem fácil de dar errado caso o alimento resseque demais. Porém, para nossa surpresa, a sobremesa estava divina e no ponto: a mistura da goiabada bem caseira com uma massa leve, amendôas e cream cheese é mais um carinho para a alma. Eu não dava nada e era tudo. Podia vir o dobro!

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as taças do dia


VAI LÁ:
 Rua Vupabussu, 347 – Pinheiros, São Paulo – SP. Horários, cardápio com preços e demais informações no site deles.

*preços de acordo com o cardápio exibido no site oficial do restaurante e sujeitos à alteração.

Vídeo: Favoritos de beleza que duram muuuuito!

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Não basta economizar: a gente quer que todo produto de beleza seja incrível e, claro!, que dure muito, que renda mais que o esperado, que saia muito melhor que a encomenda…! É ou não é? rsrs Por isso mesmo, no vídeo de hoje (UAU! Mais um!) mostro alguns dos meus produtos favoritos de beleza que parecem não acabar nunca! Tem maquiagem, produto para a pele e cabelo também.

Depois do pulo tem a relação completona de produtos! E já sabe, né? Gostou, dá aquele jóinha e assina o canal! <3

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Para ouvir já: o CD de estreia da Beldina

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Beldina: novidade para ouvir agora

Conheci Beldina no meio de 2013 e os poucos singles que eu tinha em mãos na época fizeram sucesso no meu repeat: “What Can I Say”, “Here We Go” e “Other Line” foram suficientes para perceber que ela era uma artista com futuro, que eu ainda iria ouvir falar bastante.

Pois a garota nascida em Estocolmo & vivida em Los Angeles acaba de lançar seu primeiro disco completão e, com os dois pés na porta, pôs tudo para download gratuito para quem quiser conhecê-la. Também dá para ouvir tudo facinho, facinho. Prazer, Beldina!

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As favoritas: “Blow Me Away”, “Cloud 9”, “Feel It”, “What Can I Say” (continua boa demais!) e as mais farofentas, “Higher” e “Don’t Stop”. Embora, enfim, se me conheço, vou ouvir o CD  de cabo a rabo por alguns meses. rs

O visual diferentão da gata posuda e a voz poderosa junto a elementos eletrônicos fazem do pop de Beldina uma das coisas mais elegantes e modernas que ouvi nos últimos tempos, isso sem precisar ser pedante.

Pula fora da modinha de incluir rap em tudo, tem vozeirão, personalidade, letra bacana, presença de espírito e estilo sem precisar virar um penduricalho de grifes ou brechós. É um bom som sincero.

Para ver a moça em ação, vale dar o play no clipe de “What Can I Say”:

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Vídeo – Tô jogando: PvZ Garden Warfare

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Ninguém imaginava que o próximo vídeo viria tão rápido, não? No de hoje, conto um pouco do jogo que ganhou meu coração e tá dominando meu Xbox One: o “Plants vs. Zombies – Garden Warfare”. Para quem não sabe, é a versão para videogames daquele jogo incrível de celular e tablets, o “Plants vs. Zombies”.

O jogo é simplesmente viciante e os personagens são um charme à parte! Conto tudo direitinho no vídeo aí embaixo – e se gostou, já sabe: dá uma força e assina meu canal! ;)

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ps: a luz tá AQUELA COISA, eu sei!, mas já estamos providenciando melhorias que estão vindo diretamente da China num contêiner! Agradecemos a compreensão e a preferência! hahaha

Guia de viagem: praias e restaurantes de Ubatuba

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Há 223km da capital paulista e última cidade antes do estado do Rio de Janeiro, Ubatuba reúne mais de 80 praias e atende todo tipo de amante da areia: algumas são mais tranquilas e planas, outras agitadas e cheias de bares e há também as bravas, de tombo, perfeitas para a prática do surf. O esporte, aliás, foi o responsável por tornar a cidade do Litoral Norte bem famosa. Mas não se engane achando que o turismo lá é só para quem procura a onda perfeita, viu?

Esteja você de passagem pela Rio Santos ou planejando apenas uma parada no caminho para a vizinha Paraty (RJ), a cidade está cheia de opções legais de passeios, como passeios de barco e visitas a ilhas desertas, além de restaurantes deliciosos (eu amo!) e praias super preservadas.

Como visito a cidade há alguns bons anos e fico na casa da família, não tenho dicas de pousadas ou hotéis, mas meu conselho certamente seria: fique num bom local para se locomover. Com tanta opção de praia, você certamente vai querer ir a cada dia num lugar diferente. Abaixo conto alguns dos lugares que mais gostei e também algumas praias que, finalmente!, conheci depois de quase 20 anos frequentando a cidade! rs

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O melhor do blog em 2013

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Como já é tradicional, chegou a hora de rever alguns dos posts mais bacanas postados este ano. Ao invés de relembrar os mais acessados, desta vez elegemos o melhor de cada categoria mais atualizada por aqui. Enjoy – e feliz Ano Novo! ;)

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A NOVIDADE DO ANO

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A MELHOR RESENHA


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A MELHOR REFLEXÃO

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